新美貴資 さん
名古屋出身・在住のフリーライター。長崎大学水産学部卒業。元水産業界紙記者。東海地方を中心に漁村を歩き、漁業や魚食などについて多くの記事を執筆。自然と人間の共生によって生まれた文化について探求中。何度も訪れている篠島では、島内をあちこち歩き、祭りを見て、地魚を食べる。水産業界紙などに寄稿する他、水産や魚食などをテーマに講演を行う。
名古屋出身・在住のフリーライター。長崎大学水産学部卒業。元水産業界紙記者。東海地方を中心に漁村を歩き、漁業や魚食などについて多くの記事を執筆。自然と人間の共生によって生まれた文化について探求中。何度も訪れている篠島では、島内をあちこち歩き、祭りを見て、地魚を食べる。水産業界紙などに寄稿する他、水産や魚食などをテーマに講演を行う。